Erfaren konditor- teamledare till Gateau Stockholm

Location

Stockholm

Apply by

2022-05-30

Använd din passion för att skapa stunder av glädje som konditor & teamledare hos oss på Gateau.

Som teamledare i vårt konditori på Gateau kommer du tillsammans med ett glatt gäng mycket kompetenta konditorer tillverkar konditorivaror till våra egna butiker i Stockholm samt övriga externa kunder.

Tjänsten innefattar dagligt arbete i vårt konditori tillsammans med övriga medarbetare under ledning av vår chefskonditor i Stockholm.

Du kommer att delta i utvecklingen av vårt sortiment, därför tror vi att du har sinne för smak, utveckling, trender och nytänkande. Du kommer tillsammans med avdelningschef styra driften av konditoriet i Stockholm.

Du säkerställer att produktionen håller högsta kvalitet på produkterna genom att noggrant följa våra rutiner och riktlinjer. Tillsammans med alla oss andra på Gateau ser du till att Gateau andan – glädje och engagemang – rinner rakt ner i organisationen.

Varför Gateau?

Gateau är ett hantverksbageri från Saltsjöbaden i Stockholm med anor från 1937. Vi bakar våra bröd enligt traditionella franska recept med surdeg precis som förebilden Poilâne i Paris gör. Gateau är Sveriges största hantverksbageri. Vi är mitt i en stor förändringsresa, i Januari 2021 flyttade vi hela vår produktion i Stockholm till helt nya toppmoderna lokaler. Inom kort kommer även vårt bageri i Lund flyttas till nya lokaler – vi bygger för framtiden.

Detta innebär att tårtor, bakelser och kondisbitar görs för hand, det gäller även  det vi tillverkar i bageriet. I dagsläget har vi 24 butiker runt om i Stockholm & Uppsala och 10 butiker i Malmöområdet.

Du kommer att jobba i en välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig att göra ditt bästa. Som temaledare hos oss har du en fantastisk möjlighet att bidra med dina erfarenheter och idéer om förbättringar och utveckling.  Vi strävar alltid efter att utveckla vår verksamhet och bli lite bättre än vad vi var igår.

Är du rätt person för en spännande utmaning?!

Vi söker dig med flera års yrkesvana inom bageri och konditori. Du är van att jobba med egenkontroll, uppföljning av ekonomiska nyckeltal samt leda och fördela arbete i grupp. Vi alla jobbar bäst tillsammans, och därför ser vi att du är en stark lagspelare. Du har ett genuint intresse för hantverket och tycker att kvalitet är viktigt. Som person är du driven, van av att arbeta i ett högt tempo och räds inte att ta egna initiativ. Du kommer att arbeta tätt ihop med våra övriga konditorer och vara en viktig ledare i produktionen vilket ställer krav på en god samarbetsförmåga.

 

Skapa meningsfulla stunder. Sök nu!

Mer information och ansökan: Tjänsten är heltid huvudsakligen dagtid men innefattar helg och även kvälls/nattskift enligt rullande schema.

Visstidsanställning 6 månader, med goda chanser till förlängning. 

Tillträde enligt överenskommelse.

Lön enligt kollektivavtal.

 

Välkommen med din ansökan senast 2022-05-30. Ansökningarna handläggs löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden har gått ut. Vi tar inte emot ansökningar via mail.

För mer information om tjänsten är du välkommen att kontakta vår Chefskonditor Kim Anelandh Edholm eller vår Produktionschef Sören Resare.

Kim.anelandh@gateau.se

Soren.resare@gateau.se

Apply

The link to your LinkedIn profile can be found here

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

accordingly

Write your email address below to receive a reminder

Your privacy is important to us. We will not save your email.

Hello! An email containing the job and where to apply has been sent to your address!
Something went wrong, please check if your email is correct